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DUCOBU (ドュコブ)           2011-10-14 【チョコレート】
チョコレートが人気のDUCOBU。以前ベル通スタッフもブログで「宝石箱のよう」と絶賛していました。本店はブリュッセルから南へ約15kmのワーテルローにあり、ちょうど町の教会の目の前にお店があります。お店は1階にあり、その奥と2階にはアトリエがあります。

チョコレートはグランプラスにある「Maison des maitres Chocolatiers Belges」でも購入できます。
お店に足を踏み入れると、 床の「DUCOBU」の文字がまず目に飛び込んできます。

右側には袋に入ったお菓子が陳列され、左側には綺麗に並べられたケーキ達。食べるのがもったいないくらいキレイ!カワイイ!

ケーキを見ながら奥へ進むと、次はキッシュやヴィノワズリー。どれもプクっと膨らんでいて美味しそう。パクっといきたいところを抑えながら進むと、チョコレートやマカロンの登場です。


お店の中にいると、甘い香りと共に目も楽しませてもらえる。あれもこれも食べてみたい!と思いつつ、どれを買うか迷ってしまいます。

ブリュッセルからは離れてはいますが、お店は(特に週末は)常連客で賑わっています。季節によってガレット・デ・ロワやブッシュ・ド・ノエルなどもあり、誕生日やウェディングケーキも注文できます。

【DUCOBU】
住所:16, rue de la Station, 1410 Waterloo
Tel:+32 (0)2 351 87 87     
URL: http://www.ducobu.be/
営業時間:月~土 7:00-18:30
       日曜日 7:00-16:00
       祝日  7:00-13:00
*夏のバカンスの時期は1カ月間お休みです。
 スケジュールはHPでご確認ください。


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