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AUX GAUFRES DE BRUXELLES          2012-5-21 【ワッフル・カフェ】
〈オゥ・ゴーフル・ドゥ・ブリュッセル〉
GAUFRES DE BRUXELLESブリュッセル中央駅から徒歩2分のところにAUX GAUFRES DE BRUXELLESというお店があります。

甘い香りに誘われたお客さんたちでいつも賑わいを見せています。ヨーロッパで最も古いショッピングアーケードGalerie ST. Hubert (ギャラリー・サン・チュベール)とGrand Place (グランプラス)の間に位置するため、散策や買い物の休憩にぴったりのお店です。

GAUFRES DE BRUXELLESここでは軽食も食べられますが、なんと言っても店名であるブリュッセルワッフルは絶対に食べて頂きたい!

入口では店員さんがワッフルを焼いており、甘い香りが漂っています。テイクアウトも可能ですが、ゆっくりされたい方は店内で食べてみてください。常に混んでいますが、2階席は広いので利用して見てください。テーブル席へは店員さんが案内してくれます。

ブリュッセル・ワッフルワッフルには2種類:見た目は大きいけど軽くてサクッとしたブリュッセルワッフルと、見た目が小さめで、ザラメ入りのもっちりとしたリエージュワッフルがあります。

トッピングは写真のようにチョコレートやフルーツ、ホイップクリームなど、自分の好みに合わせて自由に組み合わせることができます。トッピングによっては、ボリューム満点!

ブリュッセル ワッフルここの名物はやはりブリュッセルワッフル!

他店との違いはというと、見た目からはあまり想像できない軽さとサクサク感です。

今回は一番シンプルな粉砂糖タイプを頼んでみました。大きなトッピング無しでシンプルに食べると、ワッフル自体の味が楽しめますよね。

結構大きいですが、食後でもペロっと食べられちゃうのがここのワッフルの特長です。

軽さを皆様にお伝えするために、食べかけで申し訳ないのですが…宙に浮いたワッフルです(笑)。軽さが少しは伝わりましたか?

年中無休で、早朝から夜遅くまでの営業時間も、いつでも利用できるかんじで嬉しいですね。

グランプラス界隈へ来られる時は、是非本場のブリュッセルワッフルを体験してみてください!


(筆者:加藤まい)

【AUX GAUFRES DE BRUXELLES】
住所:Rue Marché aux Herbes 113, 1000 Bruxelles
Tel : +32 (0)25 140 171
Web : www.belgiumwaffle.com
営業時間 : 7:30~23:30
定休日:なし
アクセス: セントラル駅から徒歩2分

 





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